4月4日下午，后勤与基建处组织召开“2025 年食堂安全管理4 月工作调度会”，就清明期间及4月份学校食品安全与食堂管理工作进行全面部署。

四月气温逐渐升高，是蚊虫滋生的高发期，“三防”工作压力大，食品安全问题面临更大挑战，丝毫不能放松警惕。后勤与基建处相关负责同志在会上着重强调，各食堂负责人务必将师生饮食安全放在首位，严格落实各项食品安全管理制度，确保责任到位、监管到位、落实到位。

为进一步提升食堂精细化管理水平，夯实食品安全与服务质量的根基，会议对下一阶段工作提出四点明确要求：一是开展拉网式自查自纠，对食堂各环节、各区域进行全面排查，建立详细的问题台账，对发现的隐患立即整改，将风险扼杀在萌芽状态。二是开展食堂环境卫生大整治，对食堂内部及周边进行全方位清理，做到不留死角、不留盲区，为师生打造干净、卫生的就餐环境。三是持续优化服务流程，强化服务人员的服务意识，通过精细化管理和人性化服务，全面提升服务质量，为师生提供便捷、高效的就餐体验。四是坚持以师生满意度为导向，广泛收集师生意见和建议，深入分析师生需求，针对性地改进食堂工作，切实提高师生的满意度和幸福感。 （供稿：后勤与基建处 彭恩涛 编辑：周梦琪 审核：赵攀）