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博采众长谋提升+精准施策促发展——后勤与基建处召开2025年食堂安全管理7月工作调度会


  2025年7月1日下午,后勤与基建处在二楼会议室召开2025年食堂安全管理7月工作调度会。后勤与基建处副处长罗俊辉、膳食管理科全体成员及各食堂负责人参会,系统部署暑期及新学期重点工作。

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会上,首先集中观看了东华理工大学关于食堂的宣传视频,深入学习兄弟院校在食堂环境优化、智慧管理、特色服务等方面的先进经验。随后,会议围绕三大核心任务展开部署:一是强化暑期餐饮保障,针对留校师生及科研人员制定专项供餐方案,确保假期餐饮服务持续稳定、品质不降;二是推进设施升级改造,充分利用暑期黄金期启动食堂装修工程,着力解决设备老化、功能分区不合理等问题,为秋季开学做好硬件准备;三是抓实开学筹备工作,开展新员工“食品安全、消防安全、服务礼仪”三位一体培训,全面落实“防鼠、防蝇、防尘”三防措施,集中整治卫生死角。

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会议还对上半年工作进行了总结,对暑期工作进行了系统部署,并号召全体人员以“功成不必在我,功成必定有我”的责任担当,严守校园食品安全底线,持续提升餐饮服务品质,践行“有情、有义、有感”的服务理念,通过用心用情的服务赢得师生点赞,为师生营造更优质的就餐环境。

(供稿:膳食科 彭恩涛)




    
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